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Codice prodotto:
TW81T
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PASTA SFOGLIA STESA 3mm 36x26cm 'PAN' CONG.
12 foglie di pasta sfoglia stesa. Lasciar scongelare per 15-20 minuti e usare a volont .
Cod.: TW62T
Unità: 5 KG.
KARTOFFELBLATTLAN 30g 3kg AHRNTALER
con erba cipollina, 30g per pezzo. Prodotto versatile: per il törggelen con crauti, sul buffet della prima colazione, come merenda o con un buona zuppa. Da friggere.
Cod.: KT10T
Unità: 1 CAR
PINSA ROMANA 19x30cm 230g CONG. 'DI MARCO'
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SALATINI 12 TIPI 6kg CONG. 'LIZZI'
375 pezzi per cartone
12 tipi di Salatini
10 paste sfoglia
- formaggio
- peperoni
- prosciutto
- spinaci
- tonno
- würstel
- acciughe
- cipolla
- funghi
- olive
2 Croissants
- prosciutto
- würstel
Cod.: TW12T
Unità: 6 KG.
TAGLIATELLE ALL' UOVO PRECOTTE 5kg CONG.
Pasta all' uovo (20%) pretagliata precotta e surgelata in fogli da 125g. Larghezza tagliatella 5mm. Tempo di cottura 1 minuto.
Cod.: TW52T
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LASAGNE FOGLIE PRECOTTE 2kg CONG.
Foglie per lasagne precotte nel formato Gastronorm. 20% di uova. 10 fogli per 2kg
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Unità: 1 NR.
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Unità: 1 CAR
PINSA ROMANA 16x30cm 230g CONG. 'KOCH'
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Cod.: PZ87T
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ORECCHIETTE CONGELATE 'CANUTI'
Ingredienti: Semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura: 5 minuti.
Cod.: TW31T
Unità: 3 KG.
PASTA TIRATA DI FARRO INTEGRALE 8x125g CONG.
Hauchdünn gezogener Strudelteig, mit Dinkel - Vollkornmehl, beste Konditor-Qualität 3 x 8 Blatt à 125g, Blattgröße: ca. 48 x 80 cm
Cod.: TW53T
Unità: 1 NR.
PIZZA TAGLIO MARGHERITA 980g CONG. 'KOCH'
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SCHUPFNUDELN CONGELATI 1kg 'GUSTOALPIN'
Schupfnudeln di patate fresche. Cuocere 1-2 minuti o friggere a 180-190°C
Cod.: TW69T
Unità: 1 SAC
GNOCCHI DI SEMOLINO 33g 150 PEZZI CONG. BAUERNLAND
Butterweiche Grießnockerl mit typischen Grießkern, vorgekocht, mild gewürzt, traditionelle, österreichische Premium Qualität 3 x 1,65 kg, Stückgewicht: ca. 33g
Zubereitung:
Kochtopf: Die tiefgekühlten Grießnockerl in die kochende Suppe einlegen und ca. 5 Minuten leicht kochen. Von der Flamme nehmen und mit geschlossenem Deckel ca. 5
Minuten ziehen lassen.
Kombidämpfer (100% Dampf): Die tiefgekühlten Grießnockerl im vorgeheizten Kombidämpfer bei 100°C ca. 20-25 Minuten erhitzen. Nicht länger als 45 Minuten im
Kombidämpfer warmhalten.
Cod.: TW01T
Unità: 1 CAR
PASTA TIRATA 8x125g CONG. 'TONI KAISER'
Original Wiener Strudelteig, hauchdünn gezogen, beste Konditor-Qualität 4 x 2 Blatt à 125g, Blattgröße: 78 +/- 2 x 46 +/-2 cm
Cod.: TW57T
Unità: 1 NR.
Cod.: TW30T
Unità: 3 KG.
MOZZARELLA STICKS BEER BATTERED 1kg CONG. SALOMON
Mozzarella con impanatura di birra (11% di birra), 33-36 pezzi per kg
Cod.: MZ12T
Unità: 1 SAC
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CANNELLA BASTONCINI 420g 'WIBERG'
in minestre, salse, selvaggina, pollame, coniglio, manzo e in genere nei dolci
Cod.: WGZ86
Unità: 1 BAR
CREMA AL RADICCHIO 800g 'DoGusto'
I vegetali, già dalla coltivazione in campo, nei luoghi d'origine più vocati, vengono seguiti da personale esperto. Sono raccolti al momento ideale della maturazione e sono
lavorati dal fresco per garantire il meglio al cliente. Crema a base di radicchio fresco, in parte macinato finemente, in parte tagliato a pezzetti. Indicata per preparare primi e
secondi piatti, pasticceria salata. Vanta una shelf life di 36 mesi.
Cod.: DGF08
Unità: 1 BAR
PROSCIUTTO DEL CONTADINO 'ZELGER'
Prosciutto prodotto a Nova Ponente, privo di derivati del latte e glutine.
Cod.: SC28F
Unità: 2 KG.
CIF DETERGENTE INOX & VETRI 0,75l
Pronto all' uso senza profumo, ideale e idoneo per l'utilizzo su tutte le superfici dure nelle aree di preparazione alimentare come piani di lavoro, frigoriferi, vetrine ecc.
Rimuove sporco, unto impronte in pochi secondi. pH neutro. Da utilizzare con panno asciutto.
Cod.: PUC07
Unità: 6 BOT
SUINO FILONE CON CORDONE FRESCO
Il carrè disossato è sgrassato e scordonato. Il miglior risultato in cucina si ottiene cuocendo il pezzo intero a fuoco lento, affinchè la carne resti leggermente rosata
all'interno.
Cod.: SX08F
Unità: 4 KG.
Cod.: SIL07
Unità: 1 BOT
Cod.: KRB03
Unità: 1 BAR
EDAMER AFFETTATO 1kg 'BAYERNLAND'
Edamer bavarese a fette 10x10cm, 50 fette per confezione. Ideale per la prima colazione e panini.
Cod.: KS04F
Unità: 1 VAS
Cod.: MMA50
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PENNE SENZA GLUTINE 400g BARILLA
Penne senza glutine fatte con farina di mais e riso; senza lattosio
Cod.: TWG93
Unità: 1 NR.
Cod.: SWS50
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Olive giganti farcite con pezzetti di peperoni, peso sgocciolato 200g
Cod.: OLF30
Unità: 1 VET