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Codice prodotto:
TPH90
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Cod.: FPZ10
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Cod.: WGS98
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Cod.: FPR10
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Purea di ananas (10% zucchero di canna, 22°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione
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Cod.: FPA12
Unità: 1 SAC
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Cod.: FPB11
Unità: 1 SAC
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Cod.: DEZ10
Unità: 1 VET
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Purea di lamponi (10% Rohrzucker, 19°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPH10
Unità: 1 SAC
PUREA DI MANGO FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di mango (7% Rohrzucker, 23°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPN10
Unità: 1 SAC
Cod.: DEV15
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Purea di mango (10% Rohrzucker, 22°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPX10
Unità: 1 SAC
Cod.: SKB01
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Purea di fragole (10% Rohrzucker, 17°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPE10
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Topping alla cioccolate fondente, Linea Fabbri Gold, senza glutine
Cod.: TPO10
Unità: 1 BOT
Cod.: DEE01
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Purea di banana. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB12
Unità: 1 SAC
Cod.: DEE75
Unità: 18 NR.
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richiudibile.
Cod.: FPP10
Unità: 1 SAC
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Cod.: FPK10
Unità: 1 SAC
Cod.: TPA12
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Cod.: FPW10
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Purea di banana. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPK20
Unità: 1 SAC
PUREA PERA FRESCA 1kg FRUITIERE
Purea di 100% pera (13°Brix), pastorizzata a freddo. Pronta all'uso, ideale per pasticcerie, gelaterie, ristoranti e cocktailbar. In pratica confezione richiudibile.
Cod.: FPB10
Unità: 1 SAC
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PEPE ROSA GRANI 160g 'WIBERG'
in insalate, minestre, salse, carne, pollame, selvaggina, pesce, crostacei, pasta, riso, verdure, contorni, vari dolci
Cod.: PER26
Unità: 1 BAR
FORMAGGIO AL PEPE 'BURGEISER'
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Cod.: KA53F
Unità: 2.5 KG.
Cod.: DEC14
Unità: 1 NR.
MIELE MILLEFIORI 500g 'HEINI'
Un buon miele dal sapore classico. Ha un colore variabile dal mediamente chiaro allo scuro. La cristallizzazione avviene in un arco temporale medio e attenua il colore di
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Cod.: HGB01
Unità: 1 VET
SCIROPPO ZENZERO 0,7l 'MONIN'
1:8
Il Sirop de Monin offre molteplici possibilità; è ideale come ingrediente per cocktail creativi, con o senza alcol. Può essere utilizzato anche in cucina, per salse, dessert,
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all'eccezionale alta concentrazione dei suoi sciroppi, questi hanno un'eccellente resa.
Cod.: MSI07
Unità: 1 BOT
ALGHE - WAKAME SOTTO SALE 1kg
ALGA WAKAME SOTTO SALE
CONFEZIONE DA 1KG
Su preordine e previa disponibilità del fornitore
- Proveniente da pesca nel Golfo di Biscaglia e acque portoghesi (specifiche sull'etichetta)
- conservare 0°-4°
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Ingredienti: alga wakame 70% - sale grosso marino 30%
Cod.: FH03F
Unità: 1 NR.
MOZZARELLA BOCCE 125g 'BRIMI'
Mozzarella aus Kuhmilch in Kugelform; ideal für Caprese, 45%
Fett i. Tr.
Cod.: MZ09F
Unità: 12 NR.
Cod.: SIJ07
Unità: 1 BOT
Cod.: FH63F
Unità: 2.2 KG.
