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Codice prodotto:
EI52F
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UOVA SPECIALI CONF. (L) 63-73g 6 PEZZI
Uova di categoria peso L con tuorlo extra giallo, in confezioni da 6 pezzi
Cod.: EI39F
Unità: 16 NR.
Cod.: EI30F
Unità: 16 NR.
Cod.: EI58F
Unità: 1 CAR
UOVA FREILAND BIO* (M) 90 PEZZI 'LERCHNHOF'
Uova biologiche di allevamente all' aperto dalla Val Pusteria di razze diverse. Per questo motivo sono di diversi colori. Marans (uova marroni scuri), Olive-Egger (uova
verde oliva), Gallina verde, gallina bianca (uova verdi/azzurri), Gallina marrone (uova bianche o marroni), Gallina nera (uova marroni), Gallina bianca (uova
bianche)
Cod.: EI00F
Unità: 1 CAR
Cod.: EI76F
Unità: 1 BID
Cod.: EI37F
Unità: 1 CAR
MISTO D'UOVA 2kg BOTTIGLIA
Misto d'uovo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 20 uova intere sgusciate. In Tetrapak con tappo richiudibile.
Cod.: EI72F
Unità: 6 BOT
UOVA FREILAND BIO* (M) 6 PEZZI 'LERCHNHOF'
Uova biologiche di allevamente all' aperto dalla Val Pusteria di razze diverse. Per questo motivo sono di diversi colori.
Marans (uova marroni scuri)
Olive-Egger (uova verde oliva)
Gallina verde, gallina bianca (uova verdi/azzurri)
Gallina marrone (uova bianche o marroni)
Gallina nera (uova marroni)
Gallina bianca (uova bianche)
Cod.: EI01F
Unità: 18 NR.
UOVA FREILAND COLORATE COTTE 6 PEZZI GERMANIA
Uova da allevamento all' aperto dalla Germania. Cotte e colorate
Cod.: EI60F
Unità: 30 NR.
UOVA DI QUAGLIA BIO* FRESCHE 18 PEZZI OBERFREIHOF
Le uniche uova di quaglia sudtirolesi dal maso Oberfrei a Valas / San Genesio
Cod.: EI99F
Unità: 1 NR.
PREP. PER UOVA STRAPAZZATE CUISINE ROYALE 1kg
Preparato per uova strapazzate di uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A con panna senza lattosio. 12 porzioni per bottiglia. In bottiglia con tappo
richiudibile. SENZA LATTOSIO.
Cod.: EI88F
Unità: 1 BOT
UOVA FREILAND CONF.(M) 6 PZ. 'EGGER-HOF'
Eier aus Freilandhaltung, Größe M in 6er-Packungen. Vom Eggerhof in Aldein.
Cod.: EI56F
Unità: 24 NR.
UOVA FREILAND CONF.(L) 6 PZ. 'EGGER-HOF'
Eier aus Freilandhaltung, Größe L in
6er- Packungen. Vom Eggerhof in Aldein.
Cod.: EI57F
Unità: 24 NR.
MISTO D'UOVA 1kg ELITE ALLEVAMENTO A TERRA
Misto d'uovo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 20 uova intere sgusciate. In Tetrapak con tappo richiudibile.
Cod.: EI71F
Unità: 1 BRI
TUORLO D'UOVA 1kg ELITE ALLEVAMENTO A TERRA
Tuorlo pastorizzato da uova di allevamento a terra 100% italiane di categoria A. 1kg corrisponde a ca. 55 tuorli. In Tetrapak con tappo richiudibile.
Cod.: EI70F
Unità: 1 BRI
Cod.: EI35F
Unità: 1 CAR
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UVA CILENA JUMBO 250g 'ABBASCIANO'
Uva cilena grande. Ideale per il buffet della colazione o lo Spa.
Cod.: TFS25
Unità: 1 SAC
Cod.: EI35F
Unità: 1 CAR
Cod.: DES10
Unità: 1 NR.
Cod.: EI37F
Unità: 1 CAR
LATTICINO SPALMABILE 1kg GALBANI
lunedì ordine entro le 10:00 -> consegna giovedì
mercoledì entro le 10:00 -> consegna sabato
venerdì entro le 10:00 -> consegna martedì
Cod.: KA86F
Unità: 4 BID
CIF SGRASSATORE PER CUCINA 0,75l
Sgrassante liquido alcalino pronto all'uso per la rimozione di grassi, residui carboniosi ed oleosi presenti su tutte le superfici ed attezzature delle cucine professionali come
forni, grill, cappe, filtri, friggitrici, brasiere, piani di lavoro, pavimenti, rivestimenti piastrellati, piccoli utensili ecc. Anche adatto per alluminio. Senza profumo, quindi piú sicuro
da utilizzare nelle aree di preparazione alimentare. Applicare direttamente sulla superficie da pulire con l'aiuto di uno straccio o spazzola, quindi risciacquare con acqua
pulita.
Cod.: PUC08
Unità: 6 BOT
Cod.: PEW48
Unità: 1 BAR
OLIO AL PEPERONCINO 500ml 'WIBERG'
Condimento al peperoncino a base di olio extra vergine di oliva con aromi naturali al peperoncino e alla paprica
Cod.: OEC05
Unità: 1 BOT
BURRO DI CACAO MYCRYO 550g 'BARRY'
Burro di cacao per temperaggio di coperture, usare 10g per 1kg di copertura.
Qualità Svizzera, una rivoluzione in pasticceria che in cucina. 100% naturale, non contiene colesterolo.
Un prodotto determinante in pasticceria. VANTAGGI: essendo un cristallizzante evita il temperaggio del cioccolato. Valido sostituto della gelatina conferendo a
creme e ganache, bavaresi struttura e compattezza, ideale per la produzione dei gelati per le sue proprietà anti sgocciolanti. Un alternativa estrosa in cucina per
tutti gli chef che desiderano insaporire carni e pesci alla griglia, fritture, verdure wok etc. Speciale sui crostacei.
Resistente ad alte temperature oltre 200 gradi.
Ottimo sostituto del burro essendo derivato stretto del cacao quindi adatto ALLA PASTICCERIA VEGAN
Cod.: BMK15
Unità: 1 NR.
POLPO MAROCCO DEC. T5 1,2-1,5 Kg
POLPO MAROCCO 1200-1500g
prodotto decongelato
Ingredienti: POLPO (molluschi), acqua, regolatore di acidità E330, E331
Cod.: WT01F
Unità: 1.3 KG.
PEPE FRAGOLA SESAMO 230g 'AROMICA'
La miscela di spezie 'la fragola altoatesina e le spezie é un abbinamento esotico e fruttato di diverse variet di sesamo, pepe e fragole dalla Val Martello. Si tratta di una
miscela perfetta sia per gli antipasti che per le portate principali, che si sposa alla perfezione anche con i dessert.
Cod.: GWE23
Unità: 1 BAR