PLATESSA FILETTO CON PELLE XL ca. 100g
PLATESSA FILETTI CON PELLE
MISURA: XL ca 100g
pesce bianco appartenente alla famiglia delle sogliole con carne meno pregiata per quanto riguarda il sapore(per quello meno costoso).
solitamente senza spine dalla carne delicata.
si presta per essere cucinata in padella, al forno, lessa.
PESO CASSA =3 KG ( AVOLTE ANCHE 5)
PZ X CASSA= 25/35 C.CA
2 PZ PER PERSONA= 1 PORZIONE