Ergibt eine leichte und geschmeidige Creme, die man auch selber verfeinern kann. Mit 2l Sahne (und Milch) anrühren, für ca. 48 Portionen Tiramisú.
EIER, MILCH, LACTOSE
6 NR. / Verk.-EH
Mindestverkaufsmenge: 1 NR.
24 NR. / Verk.-EH
1 SAC / Verk.-EH
Mindestverkaufsmenge: 1 SAC
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