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KA33F

FORM. WACHOLDER AFFUM. BIO* ‘ALGUNDER’

Un formaggio grasso con ca. 50% m.g.s.s. ed una stagionatura di ca. 4 settimane. Terminata la stagionatura il formaggio viene affumicato ed ottiene così il suo aroma
tipico. L’esterno é di colore brunastro dovuto all’affumicatura. La pasta é di colore da giallo a paglierino, senza occhiatura. L’odore e il sapore sono leggermente aciduli, con
un deciso aroma di affumicato.

0.35 KG. / Unità di vendita

Quantità minima di vendita: 1 PZ a0.35 KG.

KG.
KG. / Unità di vendita
COD: KA33F Categoria:

BIOLOGICO, PRODOTTO ALTO ADIGE

LATTE

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