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VELLAUER WEICHKÄSE ‚ALGUNDER‘

Vollfetter Frischkäse mit ca. 55% F.i.T. Das Äußere hat eine weiße Farbe, ist weich und weist keine Rinde auf. Im Inneren ist er weißlich und verfügt über eine
Schlitzlochung. Die Konsistenz ist weich und elastisch, beim Schneiden tritt eine weißliche Molke aus. Geruch und Geschmack sind frisch und leicht säuerlich.

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Artikelnummer: KS31F Kategorie: Schlüsselwort:
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MILCH, LACTOSE

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