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QIMIQ RAHMBASIS 1kg

Qimiq kombiniert Schlagsahne und Gelatine (1%) miteinander. Der geringe Anteil an Gelatine reicht aus, um Gerichten die nötige Stabilität zu verleihen. 15% Fett, zum
Kochen, Backen, Verfeinern, gelingt immer. Säurestabil, gefrierstabil und super standfest.

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Artikelnummer: SH41F Kategorie:
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MILCH, LACTOSE

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