0

RSS10

RISO SAMURAI SHINODE 10kg ‘SUNCLAD’

Il riso per sushi a marchio Shinode è un riso di origine italiana, simile alla varietà Loto, fatto invecchiare e lavorato in maniera particolare da Riseria Monferrato per ottenere
un riso che una volta cotto dia granelli ben separati, necessari per ottenere il sushi. Il riso va lavato in acqua corrente prima della cottura per eliminare tutto l’amido in
superficie, ed ottenere l’esatto contrario del risotto (che deve essere cremoso e mantecato).

10 KG. / Unità di vendita

Quantità minima di vendita: 1 CAR / 10 KG.

KG.
KG. / Unità di vendita
COD: RSS10 Categoria:

CUCINA ASIATICA

Le schede tecniche non sono ancora disponibili.

NEWSLETTER: Tieniti aggiornato sulle novità Foppa