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WEIZENMEHL PANETTONE 6384 PETRA 12,5kg

Das Mehl für Panettone und große Hefeteigwaren. Ideal für komplexe Verfahren mit mehreren aufeinanderfolgenden Teigen und langen Gärzeiten (Panettone,
Pandoro, Colomba und große Hefeteile im Allgemeinen) und wenn große Mengen an Fett oder kandierten Früchten hinzugefügt werden.

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Artikelnummer: WMP12 Kategorie:

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