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WEIZENMEHL 0 NAFAVOLA 320 10kg ‚PIVETTI‘

W320 – per pizza Napoletana a lunga leivitazione
Consente grande alveolatura e una importante esplosione del cornicione.
Consigliata per impasti diretti con 26/72 ore di lievitazione.

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Artikelnummer: WMP43 Kategorie: Schlüsselwort:
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